Château Grand-jean ist ein exzellenter Bordeaux-Rotwein aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Franc. Tiefes Rubinrot, komplexes Bouquet. Am Gaumen strukturiert, mit samtigen Tanninen und langem Abgang. Perfekt zu Fleisch und Käse.
Frankreich - Bordeaux Trockener Rotwein Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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Farbe
Intensives Rubinrot mit Granatreflexen
Duft
Komplexes Bouquet von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und balsamischen Noten.
Geschmack
Strukturiert und ausgewogen, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang von Frucht und Gewürzen.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Großes Glas für wichtige Rotweine, wie einen Bordeaux.
Speiseempfehlungen
Ideal zu gegrilltem rotem Fleisch, Braten, Wild und gereiftem Käse.
Veredelung
Mindestens 12-18 Monate in französischen Eichenbarriques.
Weinbereitung
Vorfermentative Mazeration, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahl, malolaktische Gärung.