Champagne Manon Boutillez-guer - Les Huchettes Blanc De Blancs Millesime
Dieser Blanc de Blancs Jahrgangschampagner ist ein 100% Chardonnay, der mit seiner brillanten Farbe und feinen Perlage begeistert. In der Nase Zitrus und Brioche, am Gaumen Frische und Komplexität.
Frankreich - Champagne Champagne Blanc de Blancs Jahrgang 100% Chardonnay
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Farbe
Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen und feiner Perlage.
Duft
Komplexes Bouquet von Zitrusfrüchten, weißen Blumen, Brioche, gerösteten Mandeln und zarten mineralischen Noten.
Geschmack
Frisch, elegant und cremig, mit feiner Perlage, Noten von reifen Früchten, Mineralität und einem langen Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% vol.
Art des Glases
Flöte oder Champagner-Tulpe.
Speiseempfehlungen
Ausgezeichnet als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Fisch in Kruste oder frischem Käse.
Veredelung
Mindestens 48 Monate auf der Hefe in den Kellern, dann in der Flasche.
Weinbereitung
Traditionelle Methode. Gärung in Stahltanks, zweite Gärung in der Flasche, lange Reifung auf der Hefe.