Albert Sounit Cremant de Bourgogne Chataignier Rosé brut
Der Albert Sounit Crémant de Bourgogne Chataignier Rosé brut ist ein raffinierter Schaumwein aus Spätburgunder. Er zeigt ein zartes Rosa, feine Perlage. Aromen roter Früchte und Blumen; am Gaumen frisch, fruchtig, trocken, harmonisch. Ideal als Aperitif.
Frankreich - Burgund Rosé Brut Sekt Spätburgunder (Pinot Noir)
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Farbe
Leuchtendes Zartrosa, mit feiner und anhaltender Perlage.
Duft
Zart und frisch, mit Noten von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere) und blumigen Anklängen.
Geschmack
Frisch, fruchtig und harmonisch, mit guter Säure und Persistenz, trockenem Abgang.
Alkoholgehalt
12.5% Vol.
Art des Glases
Flöte oder Tulpenglas für Schaumweine.
Speiseempfehlungen
Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Krustentieren, Sushi, Frucht-Desserts.
Veredelung
Mindestens 9 Monate auf der Hefe in der Flasche (Methode Classique).
Weinbereitung
Methode Classique, zweite Gärung in der Flasche, Reifung auf der Hefe.