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 FORUM
Für mich ist der San Daniele Schinken der Beste, den es gibt. Mir schmeckt er besser als Parmaschinken. Kann ich ihn auf der Küchenmaschine schneiden?

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Kategorie/Thema
San Daniele prosciutto ist sehr würzig und gleichzeitig zart. Es kommt ein wenig auf Ihre Küchenmaschine an, ob sie in damit schneiden können. Wenn die Klinge sehr scharf ist und Sie nicht zu dünne Scheiben erwarten, könnte es klappen. Eine normale Küchenmaschine ist waagerecht, während eine Schneidemaschine für Wurstwaren schräg ist und die Schwerkraft beim schneiden hilft.
Benutzer O.I.P. ( www.nuritalienischeprodukte.de )