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Marke: n.d.
Berühmte, renommierte Wurstsorte aus der Provinz Parma, wird durch Verarbeitung des erlesensten Teils der Keule erhalten.
Das durchschnittliche Gewicht beträgt 4 kg.
PLUSPUNKTE
• nur aus frischen Keulen schwerer italienischer Hausschweine
• durchschnittliche Reifung nicht weniger als 10 Monate
• in natürliche Schweineblase eingefüllt und von Hand gebunden
Berühmte, renommierte Wurstsorte aus der Provinz Parma, wird durch Verarbeitung des erlesensten Teils der Keule erhalten.
Das durchschnittliche Gewicht beträgt 4 kg.
PLUSPUNKTE
• nur aus frischen Keulen schwerer italienischer Hausschweine
• durchschnittliche Reifung nicht weniger als 10 Monate
• in natürliche Schweineblase eingefüllt und von Hand gebunden
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