Der Tenuta delle Terre Nere Ätna San Lorenzo Rosso, aus Nerello Mascalese, ist ein einzigartiger vulkanischer Ausdruck. Er bietet komplexe Aromen von roten Früchten und Mineralität. Elegant und würzig am Gaumen, mit seidigen Tanninen und langem Abgang.
Italien - Sizilien, Ätna DOC Trockener Rotwein Hauptsächlich Nerello Mascalese
Tenuta delle Terre Nere Etna San Lorenzo Rosso - 2024 750 ml
120.60 €
Tenuta delle Terre Nere Etna San Lorenzo Rosso - 2023 750 ml
121.44 €
Farbe
Transparentes Rubinrot mit Granatreflexen.
Duft
Noten von kleinen roten Früchten, Unterholz, Mineralien und Gewürzen, Kräutern.
Geschmack
Elegant, würzig, frisch, mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden mineralischen Abgang.
Alkoholgehalt
13.5% vol.
Art des Glases
Burgunderglas oder großes Rotweinglas.
Speiseempfehlungen
Gebratenes oder gegrilltes rotes Fleisch, Wild, Pilze, gereifter Käse, Trüffelgerichte.
Veredelung
16-18 Monate in gebrauchten französischen Barriques, danach Flaschenreife.
Weinbereitung
Manuelle Lese, Gärung in Eichen- oder Stahltanks, autochthone Hefen.